Tips hemat ijobet ala KatrinasKitchens buat kamu yang ingin pintar belanja bahan masakan tanpa menguras kantong. Siapa bilang masak di rumah selalu mahal? Justru kalau tahu caranya, kamu bisa hemat banyak sambil tetap menyajikan makanan lezat untuk keluarga.
Yuk, baca artikel hari ini untuk mengatur belanjaan dapurmu dengan cara yang lebih bijak dan efisien!
Tips Hemat Ijobet Harus Bagaimana ? Yuk Simak Disini,
1. Buat Daftar Belanja Berdasarkan Menu Mingguan
Langkah pertama sebelum ke pasar atau swalayan adalah: rencanakan menu mingguanmu. Dengan menentukan mau masak apa saja selama 7 hari ke depan, kamu bisa mencatat bahan yang benar-benar dibutuhkan, bukan asal beli karena lapar mata.
Contoh menu simpel:
- Senin: tumis kangkung + telur dadar
- Selasa: ayam kecap + sayur bening
- Rabu: tempe orek + sayur asem
Dari daftar itu, kamu akan tahu bahan apa yang bisa dibeli dalam jumlah lebih banyak karena dipakai berulang. Ini adalah tips hemat ijobet yang paling dasar tapi super efektif!
2. Belanja di Pasar Tradisional untuk Bahan Segar
Kalau kamu masih sering ke supermarket buat belanja sayur, coba deh sesekali mampir ke pasar tradisional. Selain harganya lebih murah, kamu bisa dapat bahan lebih segar dan sering kali dapat bonus kalau belanja banyak.
Misalnya beli cabai, bawang, dan tomat di satu lapak, seringnya dikasih tambahan daun salam atau serai gratis. Lumayan kan?
3. Beli dalam Bentuk Mentah, Hindari yang Sudah Diproses
Membeli ayam utuh lebih murah daripada beli ayam fillet. Sama halnya dengan sayur segar dibandingkan dengan sayur potong dalam kemasan.
Di KatrinasKitchens, kami menyarankan untuk membeli bahan masak dalam bentuk asli dan olah sendiri di rumah. Selain lebih hemat, kamu juga bisa mengontrol kebersihan dan kualitasnya.
Ini adalah salah satu tips hemat ijobet yang sering kami terapkan juga dalam setiap resep yang kami bagikan.
4. Manfaatkan Promo dan Belanja Online Cerdas
Sekarang belanja nggak harus repot datang langsung ke pasar. Banyak platform belanja online, termasuk fitur belanja bahan masakan dari Ijobet, yang sering kasih promo atau diskon. Cuma pastikan, kamu tetap mengacu pada daftar belanja—jangan tergoda beli barang diskon yang nggak dibutuhkan.
Gunakan voucher, cashback, dan fitur langganan agar kamu bisa hemat lebih banyak lagi!
5. Simpan Bahan dengan Benar agar Tidak Cepat Rusak
Sering kali bahan yang sudah kita beli malah keburu busuk karena salah cara penyimpanan. Sayang banget, kan?
Tips dari KatrinasKitchens:
- Simpan daun-daunan seperti seledri dan daun bawang dalam wadah tertutup di kulkas.
- Bumbu dapur seperti bawang merah dan putih lebih awet di tempat kering dan tidak lembap.
- Potong daging sesuai porsi masak, lalu simpan di freezer. Jadi saat mau masak, tinggal ambil secukupnya.
Dengan teknik penyimpanan yang benar, kamu bisa memperpanjang umur bahan masakan dan menghindari pemborosan. Inilah esensi dari tips hemat ijobet yang sering terlupakan!
6. Gunakan Bahan Serbaguna yang Fleksibel
Pilih bahan masakan yang bisa dipakai di banyak menu. Misalnya:
- Tahu dan tempe bisa diolah jadi orek, goreng, atau campuran sayur.
- Telur bisa dimasak jadi dadar, ceplok, balado, atau campuran sup.
Dengan bahan serbaguna, kamu nggak perlu beli terlalu banyak jenis bahan berbeda tapi tetap bisa sajikan variasi menu setiap hari.
7. Jangan Buang Sisa! Kreasikan Ulang
Nasi sisa bisa dijadikan nasi goreng. Ayam goreng sisa bisa disuwir dan dimasak jadi sop. Kreativitas adalah kunci dapur hemat.
Jadi, sebelum buang makanan sisa, pikirkan: bisa diolah jadi apa lagi, ya?
Tips Hemat Ijobet Bukan Berarti Pelit, Tapi Cerdas
Hemat dalam hal belanja bahan masakan bukan berarti kamu harus pelit atau mengurangi kualitas makanan. Justru dengan perencanaan yang baik, kamu bisa menyajikan makanan sehat, enak, dan hemat setiap hari.
Mulai sekarang, yuk praktikkan tips hemat ijobet dari KatrinasKitchens dan rasakan sendiri bedanya. Bukan cuma kantong yang bahagia, tapi juga keluarga di rumah!